Açıklama
Öztiryakiler Optimum 700 Seri Benmari Set Üstü Elektrikli 40*70 Gn Kaplar Hariç
• Bain Marieler sıcak su buharı ile pişmiş ürünlerin servis sıcaklığında bekletmek için kullanılır.
• Su havuza manuel olarak ilave edilir.
• Tahliye vanası sayesinde suyu kolay boşaltma imkanı sağlamaktadır.
• Bain Marielerde 30-90 °C arası sıcaklık kontrolü yapan termostat mevcut olup aşırı ısınmayı önlemek için emniyet termostatı kullanılmıştır.
• Bain Marieler üzerinde 140 °C’lik emniyet termostatı bulunan silikon kılıf kaplı yapıştırma rezistans kullanılmaktadir.
Set Üstü Benmari Teknik Özellikleri;
Ürün Kodu: 7854.N2.40703.11
Model Numarası: OBE 4070 E
En: 400 (mm)
Boy: 700 (mm)
Yükseklik: 280 (mm)
Çalışma Sistemi: Elektrik
Gerilim: 230 V / NPE 50/60 HZ
Sıcaklık: 30 – 90 °C
Toplam Güç: 1 kW
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.